Serie di scultori
Fenomeno del sapore.
Sculptor offre un sapore incredibile, ingegneria di precisione e design ponderato, il tutto a un valore imbattibile. Con comandi intuitivi, un Rotary Knocker integrato e una struttura interamente in metallo, la preparazione diventa semplice. Che tu stia cercando una limpidezza da versamento o un espresso ricco, Sculptor offre set di macine su misura per ogni metodo di preparazione e profilo aromatico. Progettato per l'uso quotidiano, la sua forma ergonomica, il motore ad alta coppia e la lavorazione di precisione garantiscono risultati costanti, ogni volta. È il caffè, elevato a forma d'arte.
Scopri di più sulla Sculptor Series con il campione WBC Anthony Douglas →
Una centrale elettrica ergonomica.
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Tazza con chiusura magnetica
I magneti nel contenitore di raccolta e nella base garantiscono un allineamento perfetto.
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Battente rotante
Riduci al minimo la ritenzione ed elimina le particelle fini e la polvere ostinata con un semplice tocco.
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Numero di giri variabile
Scopri la profilazione RPM per un controllo completo della tua bevanda.
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I motori brushless di Sculptor garantiscono una macinatura uniforme con controllo intelligente dei sensori. Seleziona e mantieni senza sforzo i giri al minuto anche con i chicchi più densi alle impostazioni più raffinate. Le prese d'aria sul retro di Sculptor mantengono le cose fresche, riducendo l'accumulo di calore e prolungando la durata del motore per prestazioni ottimali, macinatura dopo macinatura.
* Disponibile nelle configurazioni da 400 W (serie 078) e 150 W (serie 064).
La manopola di regolazione della macinatura sovradimensionata di Sculptor offre un controllo senza sforzo per ogni infusione. Nelle configurazioni multiuso, la manopola presenta una regolazione continua, consentendo una precisione infinita per mettere a punto tutto, dall'espresso al pourover. Per le configurazioni incentrate sul pourover, una manopola a gradini con 36 impostazioni distinte fornisce un percorso chiaro e ripetibile verso la coerenza.
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L'innovativa coclea montata verticalmente di Sculptor sfrutta la gravità per un'alimentazione dei chicchi costante e uniforme, garantendo una macinatura uniforme per un'estrazione ottimale. Inoltre, questa configurazione intelligente riduce al minimo la ritenzione di terra, eliminando la necessità di antiestetici soffietti.
Dimentica le macine universali. Sculptor offre sei set di macine unici, ognuno meticolosamente progettato per uno specifico stile di preparazione, dalle macinature grossolane per la tua pressa francese alla polvere fine necessaria per l'espresso. Crea la tua tazza perfetta con controllo e consistenza eccezionali e scopri un mondo di sfumature di sapore che non sapevi esistessero.
Sblocca l'eccellenza dell'espresso e la finezza del filtro con le macine SSP da 78 mm. Progettate per l'adattabilità, offrono un'acidità frizzante e una chiarezza brillante con un corpo leggero, perfette per chi ama le estrazioni sfumate.
Ideali per gli amanti dell'espresso che si dilettano con le infusioni a filtro, queste macine conferiscono un tocco analitico al tuo caffè. Per l'espresso, aspettati un controllo preciso con un'ampia gamma di regolazioni. Per il versamento, sperimenta sapori puliti e nitidi con prelievi rapidi.
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Le macine da 78 mm di Sculptor offrono una superficie di macinazione più ampia del 48,5% rispetto alle macine standard da 64 mm. Questa area di macinazione ampliata assicura una maggiore consistenza, producendo particelle uniformi per un'estrazione ottimale e un sapore ricco. Con una maggiore efficienza, i chicchi vengono macinati più velocemente e con meno accumulo di calore, preservando aromi delicati e oli essenziali.
Sculptor 078SSP è dotato di macine da 78 mm rivestite con una finitura Red Speed a base di titanio, che ne aumenta notevolmente la durata fino a cinque volte rispetto alle macine standard. Inoltre, Red Speed riduce l'attrito durante la macinatura, contribuendo a un funzionamento più fluido e preservando i delicati sapori del caffè.
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Basandosi sul design robusto e sul meccanismo di regolazione precisa della macinatura della 078S, la 078SSP introduce le rinomate macine multiuso della SSP nella gamma Sculptor. Queste macine progettate su misura sono realizzate appositamente per le dimensioni uniche delle macine della Sculptor, offrendo una versatilità eccezionale sia per i moderni metodi di preparazione dell'espresso che per quelli di versamento.