Serie escultor
Fenómeno del sabor.
Sculptor ofrece un sabor increíble, ingeniería de precisión y un diseño bien pensado, todo a un precio inmejorable. Con controles intuitivos, un golpeador giratorio integrado y una construcción totalmente metálica, preparar café se vuelve muy fácil. Ya sea que busques la claridad del café vertido o un espresso intenso, Sculptor ofrece juegos de muelas diseñados para cada método de preparación y perfil de sabor. Diseñado para el uso diario, su forma ergonómica, motor de alto torque y mecanizado de precisión garantizan resultados consistentes en todo momento. Es café elevado a una forma de arte.
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Una potencia ergonómica.
Taza de captura magnética
Los imanes en el recipiente de recogida y en la base garantizan una alineación perfecta.
Aldaba giratoria
Minimiza la retención y elimina las partículas finas y la cascarilla rebelde con un solo giro.
RPM variables
Explora los perfiles de RPM para tener un control total de tu preparación.
Los motores sin escobillas de Sculptor ofrecen una molienda uniforme con un control inteligente por sensor. Seleccione y mantenga las RPM sin esfuerzo incluso con los granos más densos en la configuración más fina. Las rejillas de ventilación en la parte posterior de Sculptor también mantienen el café frío, lo que reduce la acumulación de calor y extiende la vida útil del motor para un rendimiento máximo, molienda tras molienda.
* Disponible en configuraciones de 400 W (serie 078) y 150 W (serie 064).
El dial de ajuste de molienda de gran tamaño de Sculptor ofrece un control sin esfuerzo para cada preparación. En configuraciones multipropósito, el dial presenta un ajuste continuo, lo que permite una precisión infinita para afinar todo, desde el espresso hasta el vertido. Para configuraciones enfocadas en el vertido, un dial escalonado con 36 configuraciones distintas proporciona un camino claro y repetible hacia la consistencia.
El innovador sinfín montado verticalmente de Sculptor aprovecha la gravedad para una alimentación de granos constante y uniforme, lo que garantiza un tamaño de molienda uniforme para una extracción óptima. Además, esta configuración inteligente minimiza la retención de granos molidos, lo que elimina la necesidad de fuelles antiestéticos.
Olvídate de las muelas universales. Sculptor ofrece seis juegos de muelas exclusivos, cada uno diseñado meticulosamente para un estilo de preparación específico, desde molidos gruesos para tu prensa francesa hasta el polvo fino necesario para el espresso. Consigue tu taza perfecta con un control y una consistencia excepcionales y descubre un mundo de matices de sabor que nunca imaginaste que existían.
Descubra la excelencia del espresso y la delicadeza del filtro con las muelas SSP de 78 mm. Diseñadas para adaptarse, brindan una acidez chispeante y una claridad brillante con un cuerpo ligero, perfecto para quienes disfrutan de extracciones matizadas.
Ideales para los amantes del espresso que incursionan en las preparaciones con filtro, estas fresas le aportan un toque analítico a su café. Para el espresso, espere un control preciso con un amplio rango de dial. Para el vertido, experimente sabores limpios y frescos con extracciones rápidas.
Las muelas de 78 mm de Sculptor ofrecen una superficie de molienda un 48,5 % más grande que las muelas estándar de 64 mm. Esta área de molienda expandida garantiza una mayor consistencia, lo que produce partículas uniformes para una extracción óptima y un sabor rico. Con una mayor eficiencia, los granos se muelen más rápido y con menos acumulación de calor, lo que preserva los delicados aromas y los aceites esenciales.
El Sculptor 078SSP cuenta con muelas de 78 mm recubiertas con un acabado Red Speed a base de titanio, lo que aumenta significativamente su vida útil hasta cinco veces en comparación con las muelas estándar. Además, Red Speed reduce la fricción durante la molienda, lo que contribuye a un funcionamiento más suave y preserva los delicados sabores del café.
Basándose en el diseño robusto y el mecanismo de ajuste de molienda preciso del 078S, el 078SSP incorpora las famosas fresas multiusos de SSP a la línea Sculptor. Estas fresas de diseño personalizado están diseñadas específicamente para el tamaño de fresa exclusivo del Sculptor, lo que ofrece una versatilidad excepcional tanto para los métodos de preparación de espresso modernos como para los de vertido.