
Over the past twelve years, we've refined every aspect of our grinders — tightening tolerances, pushing materials to their limits, and rethinking the user experience from the ground up. Enter M01: a complete reimagining of what a hand grinder can be, and how it should feel to use.
Pineapple Burrs

With M01, we set ourselves the challenge of incorporating a flat burr design into a conical burr. The outcome is a burr with a grinding surface that surpasses that of the 064/064s, while simultaneously maintaining ease of manual power and delivering unparalleled grind quality at any setting.

- La production fine diminue fortement avec les réglages de broyage par versement.
- Des tailles de particules uniformes offrent des saveurs nettes et bien définies.
Fruit de centaines d'heures de prototypage et de perfectionnement méticuleux, le cadran de réglage de la mouture du M01 intègre cinq composants entièrement métalliques d'une précision irréprochable. Un tour de main. 100 micro-réglages. Aucun hasard. Il offre un contrôle fluide et progressif, sans aucun glissement, vous permettant de régler la mouture, quelle que soit la méthode d'infusion.


Ajustez votre mouture de l'espresso à la presse française avec une course de seulement 0,0125 mm par clicAvec quarante réglages dédiés au versement seul, vous êtes toujours au courant.
Un raccord pivotant fixe le godet de récupération avec un encliquetage impeccable : pas de filetage, pas de dégâts. De plus, un bord chanfreiné et une base caoutchoutée assurent la stabilité de l'ensemble, même en cas de chocs accidentels.
- Capacité jusqu'à 50 g
- Conception sans filetage
- Superbe opération


La M01 est fabriquée selon des normes rigoureuses. À son réglage le plus fin, les meules maintiennent un écart de 0,0725 mm, soit la tolérance la plus rigoureuse de toutes les meuleuses manuelles TIMEMORE. Les roulements de qualité P7, parmi les meilleurs du marché, assurent un alignement parfait et une rotation fluide. Résultat : une qualité de meulage supérieure, une durabilité à long terme et une intégrité mécanique optimale.
- Broyeur M01
- Pièce commémorative
- Brosse de nettoyage
- Manuel
