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Geschmacksphänomen.
Sculptor bietet unglaublichen Geschmack, Präzisionstechnik und durchdachtes Design – und das alles zu einem unschlagbaren Preis. Mit intuitiven Bedienelementen, einem integrierten Rotary Knocker und einer Ganzmetallkonstruktion wird das Brühen zum Kinderspiel. Egal, ob Sie nach klarem Pourover-Kaffee oder kräftigem Espresso suchen, Sculptor bietet Mahlwerksätze, die auf jede Brühmethode und jedes Geschmacksprofil zugeschnitten sind. Die ergonomische Form, der drehmomentstarke Motor und die Präzisionsbearbeitung sind für den täglichen Gebrauch konzipiert und garantieren jedes Mal gleichbleibende Ergebnisse. Es ist Kaffee, der zur Kunstform erhoben wurde.
Erfahren Sie mehr über die Sculptor Series mit WBC-Champion Anthony Douglas →
Magnete im Auffangbecher und im Boden sorgen für eine perfekte Ausrichtung.
Minimieren Sie Rückstände und entfernen Sie Feinteile und hartnäckige Spreu mit einer Drehung.
Entdecken Sie die RPM-Profilierung für die vollständige Kontrolle über Ihr Gebräu.
Die bürstenlosen Motoren von Sculptor sorgen für gleichmäßiges Mahlen mit intelligenter Sensorsteuerung. Wählen und halten Sie die Drehzahl mühelos selbst bei den dichtesten Bohnen auf den feinsten Einstellungen. Belüftungsöffnungen auf der Rückseite von Sculptor sorgen außerdem für Kühlung, reduzieren den Wärmestau und verlängern die Lebensdauer des Motors für Spitzenleistung, Mahlen für Mahlen.
* Erhältlich in Konfigurationen mit 400 W (Serie 078) und 150 W (Serie 064).
Der übergroße Mahlgrad-Einstellknopf von Sculptor bietet mühelose Kontrolle für jeden Brühvorgang. In Mehrzweckkonfigurationen ist der Knopf stufenlos einstellbar, sodass Sie von Espresso bis Pourover alles mit unendlicher Präzision feinabstimmen können. Für Pourover-orientierte Konfigurationen bietet ein gestufter Knopf mit 36 verschiedenen Einstellungen einen klaren, wiederholbaren Weg zur Konsistenz.
Die innovative, vertikal montierte Schnecke von Sculptor nutzt die Schwerkraft für eine gleichmäßige, konsistente Bohnenzufuhr und garantiert eine gleichmäßige Mahlgröße für eine optimale Extraktion. Darüber hinaus minimiert diese intelligente Konfiguration die Rückhaltung des Mahlguts und macht unansehnliche Bälge überflüssig.
Vergessen Sie Einheitsmahlwerke. Sculptor bietet sechs einzigartige Mahlwerksätze, die jeweils sorgfältig für einen bestimmten Brühstil entwickelt wurden – vom groben Mahlgrad für Ihre French Press bis zum feinen Pulver für Espresso. Stellen Sie Ihre perfekte Tasse mit außergewöhnlicher Kontrolle und Konsistenz her und entdecken Sie eine Welt voller Geschmacksnuancen, von deren Existenz Sie nie etwas wussten.
Erschließen Sie Espresso-Exzellenz und Filter-Finesse mit den 78mm SSP-Mahlwerken. Sie sind auf Anpassungsfähigkeit ausgelegt und liefern funkelnde Säure und brillante Klarheit mit leichtem Körper – perfekt für alle, die nuancierte Extraktionen genießen.
Ideal für Espressoliebhaber, die auch Filterkaffee zubereiten, verleihen diese Mahlwerke Ihrem Kaffee eine analytische Note. Beim Espresso erwarten Sie feine Kontrolle mit einem großen Einstellbereich. Beim Pour-over erleben Sie saubere, knackige Aromen mit schnellen Durchlaufzeiten.
Die 78-mm-Mahlscheiben von Sculptor bieten eine 48,5 % größere Mahlfläche als herkömmliche 64-mm-Mahlscheiben. Diese erweiterte Mahlfläche sorgt für eine höhere Konsistenz und erzeugt gleichmäßige Partikel für optimale Extraktion und vollen Geschmack. Dank der höheren Effizienz werden die Bohnen schneller und mit weniger Hitzeentwicklung gemahlen, wodurch feine Aromen und ätherische Öle erhalten bleiben.
Sculptor 078SSP verfügt über 78 mm große Mahlscheiben mit einer Red Speed-Beschichtung auf Titanbasis, die ihre Lebensdauer im Vergleich zu Standardmahlscheiben um das bis zu Fünffache verlängert. Außerdem verringert Red Speed die Reibung beim Mahlen, was zu einem reibungsloseren Betrieb beiträgt und die feinen Aromen des Kaffees bewahrt.
Aufbauend auf dem robusten Design und dem präzisen Mahlgradeinstellungsmechanismus des 078S führt der 078SSP die bekannten Mehrzweckmahlwerke von SSP in die Sculptor-Reihe ein. Diese maßgeschneiderten Mahlwerke sind speziell auf die einzigartige Mahlwerkgröße des Sculptor zugeschnitten und bieten außergewöhnliche Vielseitigkeit sowohl für moderne Espresso- als auch für Überbrühmethoden.
Overall rating: 4.4 / 5 from 24 reviews.
Buying experience was very easy. It said on the Timemore website that there might be taxes to pay when shipping to the UK which they can refund, but I wasn't charged. I was using the in built grinder on my sage machine before this and this is a big upgrade. It looks good, it's much quieter than the sage, and the grind size consistency is a real step up. I haven't put enough coffee through it yet to season the burrs fully but I already love it.
I am having coffees that are lacking in body and complexity. Gotta understand better
La verdad es que estoy muy satisfecho y sorprendido con su funcionamiento. El envío fue perfecto, el embalaje con doble protección. En el día a día, su uso es muy sencillo, muy silencioso, es robusto, con un diseño bonito y casi no desperdicia nada del café. Es mi primer molinillo de estas características y me decidí por este modelo, después de ver diferentes análisis en YouTube, concretamente el de Lance Hedrick. Ahora toca disfrutarlo en cada preparación de café.
Ik ben heel blij met mijn Timemore, hij werkt goed. Makkelijk te bedienen, weinig tot geen retentie. Dus heerlijke koffie! Fijne ook dat je naast de maalgraad de snelheid kan instellen.
I gifted it to a friend. He seems to like it. Also got 3 notifications to get this comment. Tempted to leave a bad review cause the finish is a bit surprising.
Basically it’s not a bad Produkt. But the dosing cup for grinded coffee doesn’t fit on the portafilter with channeling problems. In this price range this shouldn’t be a problem. With a better cup this problem wouldn’t exist.
It seems to be robust and well designed. If you want to use it for filter coffee you’ll need to grind up to 1Kg to have the blades seasoned enaough to avoid too much fines. The anti-popcorn doesn’t work very well IF you are in the filter range, from time to time some parts of a bean remains between the blades without being grinded. Cleaning is neither difficult nor straightforward
The grinder is great. I'm having a lot of fun with it. The dial feels very premium, and it's extremely quiet when I hot start and when I grind as well. The magnetic cup is very convenient, it could have been possibly a little shorter, to have more space to place it, but again the magnetic force is going to help. The only issue I have is that often (almost every time) I end up finishing a run with coffee beans still stuck in the upper dispenser: I give them a little spray before grinding, as most do, and that is probably increasing the resistance/grip. I give it a little notch, and down they go.
Great grinder! I absolutely love it!
After a long decision and comparison of multiple grinders, decided to upgrade my conical for an 064S. Incredible upgrade, pretty easy to adjust and even guess the correct grind size after 2 weeks. Retention is very good as well, usually spot on 0.0 grams or sometimes 0.1 grams. Very happy with the upgrade.
Design so cool and perfect for my espresso!
Delivered on time, very happy 😊
The Coffee Mill works great! The taste of my coffee has changed and it's now in a different league!
Excellent piece. Takes some time to season, I am after 2kg and the amount of fines reduced drastically
Superb! There is no reason to buy coffee shop coffee when we can make coffee like this at home. Great customer service too.
Just wonderful
Se ensucia bastante los alrededores del molinillo de restos de cafe molido
It's very good! The only thing I would like to have fixed in the next iteration is: when one grinds quite coarse and then tries to lower the grind size, there seem to be some small pieces that get in the way of the rotation mechanism and the adjustment isn't smooth - one kind of needs to fight the knob to get to the lower grind size.
Great customer service! Had an issue with shipping resolved immediately. Great product!
Took a few kilos of coffee to season it and to really get the best out of it but it's been fantastic so far. The shots I've had have been distinct and delicious and the pour-overs I've made with it have been delicious. It's nice and quiet, doesn't take up tons of space and looks beautiful. Love the simple workflow of it, the knocker is super helpful, I love it. The grind dial is granular and accurate and easy to use. Very happy with my Sculptor, a delight.
Tolles produkt und super schnelle Lieferung
Super produit avec du matériel de qualité
The grinder is amazing quality and does the job perfectly Timemore help also responded in a timely fashion whenever I had any issues with delivery Would recommend
